
Автоматическая машина для мороженого

Автоматическая машина для мороженого — это высокотехнологичное-профессиональное-оборудование для пищевой промышленности, предназначенное для полностью автоматизированного и-не требующего труда производства замороженных десертов-, включая мягкое мороженое, твердое мороженое, мороженое, шербет и замороженный йогурт. Являясь основным драйвером модернизации мировой индустрии замороженных десертов, он решает проблемы высоких затрат на рабочую силу, нестабильного качества продукции и неэффективного производства в коммерческих сценариях, при этом мировой рынок автоматических машин для мороженого, по прогнозам, к 2028 году достигнет 30 миллиардов долларов США, а совокупный годовой темп роста составит 19%. В отличие от полуавтоматических моделей, автоматические машины для производства мороженого сочетают в себе интеллектуальное управление, автоматическую подачу, точное регулирование температуры и функции само{10}}самоочистки, что обеспечивает работу в один-клик, 24-часовую автоматическую работу и стабильную производительность, что делает их идеальными для предприятий любого размера: от небольших кафе и мини-маркетов до крупных торговых центров, парков развлечений и промышленных заводов по производству мороженого.
|
Параметр |
Настольный автоматический автомат для мягкой подачи (Auto-CS-100) |
Напольная-автоматическая машина для мягкой подачи (Auto-FS-300) |
Автоматическая морозильная камера периодического действия для твердого мороженого (Auto-HB-500) |
Интеллектуальный торговый автомат (Auto-AV-800) |
|---|---|---|---|---|
|
Тип машины |
Столешница, одноцилиндровый, полностью автоматический |
Напольный-стоячий, двойной/тройной цилиндр, полностью автоматический |
Морозильная камера периодического действия, твердое мороженое/мороженое, автоматическая |
Торговый автомат, круглосуточно-без присмотра, с поддержкой Интернета вещей |
|
Производственная мощность |
18–25 л/ч (80 г/порция: 225–312 порций/ч) |
30–60 л/ч (80 г/порция: 375–750 порций/ч) |
30–50 л/ч (время обработки: 15–25 мин) |
80–180 порций/ч (15–30 секунд на порцию) |
|
Холодильная система |
Один компрессор, хладагент R404A, прямое охлаждение |
Двойной компрессор, хладагент R410A, двойной-цикл |
Компрессор высокой-мощности, емкость хладагента 700 г |
Встроенное охлаждение, защита от замерзания-, рассеивание тепла |
|
Температурный диапазон |
От -6 до -12 градусов (морозильный цилиндр) |
От -8 до -15 градусов (морозильный цилиндр) |
От -15 до -20 градусов (периодическое замораживание) |
От -10 до -18 градусов (камера хранения) |
|
Контроль перерасхода |
20–30% (самотечное кормление) |
35–65 % (подача воздушного насоса) |
40–75 % (регулируется) |
30–50 % (предварительный-набор) |
|
Емкость бункера |
6.5–9.5 L |
15–25 L |
10–15 л (объем партии) |
20–30 л (хранение ингредиентов) |
|
Мощность и напряжение |
1,5–1,8 кВт, 220 В/50 Гц (настраиваемое 110 В) |
2,2–3,0 кВт, 380 В/50 Гц (настраиваемое 220 В) |
1,95–3,55 кВт, 380 В/50 Гц |
1,8–3,0 кВт, 220 В/50 Гц (220–240 В опционально) |
|
Размеры (Д×Ш×В) |
560×826×812 мм |
720×550×1300 мм |
505×700×1210 мм |
800×1269×2032 мм |
|
Вес нетто |
78–110 кг |
120–150 кг |
100–110 кг |
180–230 кг |
|
Ключевые функции |
Управление одним нажатием-, автоматическая очистка, предварительное-охлаждение, УФ-стерилизация |
Двойной/тройной вкус, функция вихря, безразборная мойка, управление ПЛК, пастеризация |
Автоматическое серийное производство, отображение температуры, бесшумная работа, обнаружение неисправностей |
Удаленный мониторинг IoT, безналичный расчет, круглосуточное обслуживание без присмотра, оповещение о пополнении счета |
|
Сертификаты безопасности пищевых продуктов |
FDA, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, ISO 9001, HACCP, EPR |
FDA, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, RoHS, ETL |
|
Срок службы |
5–8 лет (правильное обслуживание) |
7–10 лет (правильное обслуживание) |
7–10 лет (правильное обслуживание) |
5–8 лет (правильное обслуживание) |
|
Специальные возможности |
Компактный дизайн (занимаемая площадь 0,46 м²), энергосбережение-, визуальное окно |
Тройные выпускные отверстия, высокая производительность, стабильная производительность, универсальные ролики |
Итальянские технологии, тихая работа, текстура премиум-класса, большой объем хладагента |
Безналичный расчет, удаленный мониторинг, обслуживание за 15 секунд, небольшой занимаемый объем (1㎡) |
ПреимуществаАвтоматическая машина для мороженого
Полностью автоматизированная работа и экономия трудозатрат
Один-клик и автоматическая работа: Эти машины, оснащенные сенсорными экранами размером от 11,6-дюймов до 32-дюймов и интеллектуальными системами управления, позволяют выполнять весь производственный процесс (подачу, смешивание, замораживание, дозирование) одним щелчком мыши. Они поддерживают круглосуточную автоматическую работу и идеально подходят для круглосуточных торговых точек, аэропортов и кампусов, позволяя предприятиям получать доход даже без присутствия персонала на местах.
Высокая эффективность и стабильное качество продукции
Технология быстрого замораживания: эти машины, оснащенные импортными компрессорами Embraco, двух-системами охлаждения и камерами для хладагента большой-емкости (до 700 г хладагента), обеспечивают быструю заморозку-от 30 секунд до 1 минуты на порцию мягкого мороженого и 15–25 минут на порцию твердого мороженого. Они могут производить 18–25 л мягких порций в час (что эквивалентно 150–200 обычным порциям) или 80–180 порций в час для торговых моделей, удовлетворяя пиковый спрос в местах с интенсивным движением транспорта.
Соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов и долговечность
Пищевая промышленность-Строительство: Все контактирующие детали (бункеры, морозильные цилиндры, мешалки, трубопроводы) изготовлены из нержавеющей стали 304/316, пищевого-полипропилена и шлангов из пищевого-силикона,-не-токсичных, коррозионностойких-и легко чистящихся. Закрытая система кормления и производства предотвращает загрязнение пылью, бактериями и внешними загрязнителями, соответствуя стандартам FDA, HACCP и EPR.
деталь
Использование
Храните машину в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении (15–30 градусов), вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла (например, плит, духовок), чтобы избежать перегрева компрессора.
Используйте высококачественные смеси для мороженого-(молочные или растительные-) и избегайте ингредиентов с истекшим сроком годности или загрязнений. Своевременно пополняйте ингредиенты, когда машина отправляет оповещения о низком-уровне, чтобы предотвратить повреждение оборудования.

Использование
Ежедневно после использования запускайте функцию автоматической очистки, чтобы удалить остатки ингредиентов и предотвратить рост бактерий. Для глубокой очистки разберите съемные части (бункеры, ножи) и промойте теплой водой.
Регулярно проверяйте уровень хладагента и состояние фильтра (каждые 3–6 месяцев), чтобы обеспечить оптимальную производительность. Запланируйте ежегодное профессиональное техническое обслуживание, чтобы продлить срок службы машины.

Приложение
Пищевая промышленность и производство напитков
Крупнейший сектор конечного-потребления автоматических машин для мороженого, на долю которого приходится 65 % мирового спроса, что обусловлено растущим потребительским спросом на удобные,-качественные и персонализируемые замороженные десерты.
Магазины мороженого и салоны мороженого: Основное оборудование для специализированных магазинов, обеспечивающее полностью автоматизированное производство ремесленных ароматизаторов. Напольные-модели с двойными и тройными цилиндрами поддерживают одновременное производство нескольких вкусов, а морозильники периодического действия производят плотное, насыщенное мороженое,-помогая магазинам выделиться на конкурентном рынке. Функция автоматической очистки снижает трудозатраты, позволяя персоналу сосредоточиться на обслуживании клиентов.
Рестораны и кафе: используется для добавления в меню домашних, однородных замороженных десертов. Настольные модели подходят для небольших кафе, а напольные-модели подходят для больших ресторанов и буфетов. Они производят мягкое мороженое для мороженого, твердое мороженое для десертов и сорбет для веганских блюд,-что повышает качество обслуживания клиентов и увеличивает доход.
Магазины десертов и пекарни: Производите дополнительные замороженные лакомства (например, мороженое с фруктами, пирожные с мороженым, сэндвичи с мороженым), чтобы расширить меню. Функция «Сделай сам» и визуальный процесс производства привлекают клиентов, увеличивая среднюю стоимость заказа.
Больше продуктов
Если вам это интересноАвтоматическая машина для мороженогоили другие сопутствующие товары, вы можете связаться с нами в любое время, у нас также есть другие продукты в индустрии фильтров. Вы можете нажать ниже, чтобы узнать больше об этом.

горячая этикетка : автоматическая машина для мороженого, Китайские производители автоматических машин для мороженого, поставщики, завод
Предыдущая статья
Продажа оборудования для мороженогоСледующая статья
Коммерческая машина для мороженогоВам также может понравиться
Отправить запрос











